۵۰ درصد میوه و صیفی‌جات در فارس ضایعات می‌شود
تاریخ انتشار: ۱۷ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۵۴۴۱۹
میوه‌ها و صیفی جات از جمله مهمترین محصولات کشاورزی هستند که در تامین نیاز غذایی و سلامت افراد جامعه نقش مهمی ایفا می‌کنند؛ بنابراین حفظ بیشترِ این محصولات و طولانی کردن عمر مصرف آنها می‌تواند علاوه بر توسعه اقتصادی به سلامت و امنیت غذایی جامعه کمک موثری کند.
به گفته کارشناسان در حالیکه تولید این بخش از محصولات کشاورزی با بیشترین مصرف آب همراه است، سالانه بیش از ۵۰ درصد این محصولات در فارس دور ریز می‌شود آن هم در استانی که از کمبود آب رنج می‌برد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
به گفته پاک، معاون اجرایی سازمان میادین و مشاغل شهرداری شیراز بیش از ۱۵ درصد از میوه و صیفی جات در میدان به دلیل نبود حمل و نقل و فضای صیحیح نگداری به ضایعات تبدیل می‌شود.
فروشندگان میوه و صیفی جات هم می‌گویند در مغاز‌ها هم به دلیل اینکه از باغ و مزرعه ضایعات کوچک گرفته نمی‌شود و، تا زمانی که به دست مصرف کننده برسد حدود ۳۰ درصد از آن هدر میرود.
در باغ‌ها و مزارع هم به دلیل نبود شرایط برداشت، بسته بندی و حمل و نقل و نبود تناسب کاشت و تولید با بازار و همچنین الگوی صحیح کشت ۱۰ درصد محصولات به ضایعات تبدیل می‌شود.
جلوگیری از ایجاد ضایعات از پیش شرط‌های توسعه کشاورزی محسوب می‌شود که در صورت سیاستگذاری و سرمایه گذاری به ویژه در صنایع وابسته به کشاورزی، در مقایسه با رقم بالای ضایعات، نه تنها می‌شود این ضایعات را به حداقل رساند، بلکه با صرفه جویی‌های ارزی و صدور مازاد محصولات تولید شده به خارج، به شکوفاییِ بخش کشاورزی، رونق اقتصادی و اشتغال پایدار کمک کرد.
باشگاه خبرنگاران جوان فارس شیرازمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: ضایعات میوه میوه و صیفی جات صیفی جات
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۵۴۴۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پیش بینی برداشت یک میلیون و ۸۰۰ هزار تُن انواع محصولات کشاورزی در گلستان
محمد برزعلی ضمن اعلام آمادگی استان برای برداشت محصولات کشاورزی، افزود: پیش بینی می‌شود امسال در بیش از یک میلیون تُن گندم و ۱۱۰ هزار تُن کلزا و یکصد هزار تُن جو در استان برداشت شود.
علی اکبر مهقانی، معاون بهبود تولیدات گیاهی جهادکشاورزی گلستان نیز از کشاورزان خواست: محصولات خود را فقط به مراکز مجاز تحویل دهند.
مریم برزنونی رئیس اداره فناوری و مکانیزه جهادکشاورزی گلستان هم با بیان اینکه سه هزار کمباین آماده برداشت محصولات کشاورزی در استان است، خاطرنشان کرد: پیش بینی سوخت کمباین‌ها از هم اکنون انجام شود.
وی تاکید کرد: حمل محصولات در ماشین‌های بدون کاور ممنوع است.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»